Hummingbird

Semalam tanpa direncanakan tiba-tiba ada ajakan nonton di Sency. Padahal kebetulan lagi ada kerjaan di Jakarta tapi berhubung rame-rame akhirnya ayok aja deh kita nonton *dibayarin pulak* hihihihi...

Sebenarnya awalmya aku pikir ini film kartun secara dari judulnya koq kaya nama burung..eehhh pas tau yang main si om Jason akhirnya semangatlah pengen nonton.

Nah..ini dia nih review filmnya..

Critanya tentang seorang prajurit bernama Joseph Smith ( Jason Statham) yang bertugas ke Afganistan, mengalami insiden penyerangan tiba-tiba yang mengakibatkan teman-temannya meninggal. Setahun kemudian dia ditetapkan MIA (Missing In Action) dan berujung sebagai tunawisma dan pecandu narkoba. Selama menjadi tunawisma tersebut dia dibantu oleh seorang teman bernama Isabel. Klimaks film ini berawal dari berpisahnya Smith dari Isabel dan kematian Isabel. Film ini pun diwarnai dengan kisah cinta tidak biasa antara Smith dan seorang biarawati penggemar balet.

Kalau dipikir-pikir film ini kurang begitu menarik, berbeda dengan film-film Jason Statham sebelumnya. Ending ceritanya pun menggantung dan berbau drama. Menurutku sih skor film ini 6 alias ngepas. Kalau disuruh nonton lagi -even dibayarin- aku ga mau ah..mending cari tontonan lain.

Tapi ini cuma pendapat yang subyektif dan murni karena selera lho yaa..bisa aja untuk penyuka genre action - drama film ini menarik bahkan bagus.

Hmmmm...yasudahlah..silahkan menonton yaaa..enjoy.. :)

Kue Susu (Milky Cookies)

Ada yang tau atau pernah makan kukis ini ga ya? Setau aku ini kukis cuma ada di Sorong, secara ga pernah nemu dimana-mana. Hehehehe...ini salah satu kukis favoritku jaman kecil dulu. Rasanya enaaaakkkk banget tapi ga bikin eneg. Beberapa hari yang lalu akhirnya nekat buat karena tiba-tiba kangen sama kukis nikmat ini. Untung mamake inyong waktu kesini sempat ngajarin cara buatnya.

Bahan:

500 gr terigu Segitiga biru

300 gr gula halus

40 gr susu bubuk

Minyak goreng secukupnya (aku pake olive oil)

Susu kental manis putih secukupnya 

1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat:

Campur tepung, susu, vanili dan garam. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak sampai campuran tepung tadi bisa dipulung atau tidak kemepyar *apa ya bahasa normalnya?Hmmmm..*. Setelah itu cetak dalam loyang persegi, padatkan sampai ketinggian adonan 1 cm. Bila sudah rapi, masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 150 dercel. 15 menit kemudian bila sudah mulai wangi (tandanya setengah mateng), keluarkan dari oven, potong sesuai ukuran yang diinginkan, taburi SKM lalu panggang lagi hingga matang. Angkat dan tunggu dingin lalu sajikan.

Rasanya? Don't ask me...one is never enough :)

Mango Mojito

Beberapa minggu terakhir ini Solo panasnya ga nguatin, dan puncaknya beberapa hari lalu tiba-tiba akhirnya memutuskan untuk mulai pengen minuman dingin yang segar-segar karena udah ga tahan sama panasnya kota ini. Ketambahan AC kamar yang error ga jelas semakin menambah hasrat ingin meneguk minuman dingin *dari pada emosi sama tukang AC yang tak bertanggung jawab **malah curhat*

Bahan:

3 sdm juice mangga atau mangga puree (aku pake sunquick)

10 lbr daun mint, remas-remas supaya keluar aromanya

Es batu secukupnya

Lemonade (kalau tidak ada boleh diganti Soda water atau Sprite)

Cara membuat: 

Masukkan semua bahan, aduk rata dan siap dinikmati. Slruuuupppppp...ahhhh segarrrr...

Mojito ini bisa pakai buah apa aja lho..asal bukan jambu air ya..ga tau deh itu gimana jadinya kalo judulnya jambu air mojito.hihihihi..

Ya udahlah sok atuh dicobain mojito-nya...

Iron Man 3

Akhirnya tadi malam kesampean juga nonton film ini. Kemaren-kemaren udah ngantri tiket  capek-capek *mulai lebay deh* akhirnya batal nonton karena kebagian duduknya di baris ketiga dari depan. Jadi dari pada pulang nonton malah jereng mending bersabar deh nunggu waktu yang tepat. Daannnn ternyata minggu jam 8.30 malam adalah yang paling tepat *walau udah telat 20 menit* *rugiiiiii dehhhh.tapi ayok ajalah!Keburu ngiler deh ini*

Berhubung udah telat 20 menit, jadi review filmnya after 20 minutes show ya..hihihi...

Ceritanya skarang Starks Company udah dipegang oleh Pepper Pots (Gwyneth Palthrow) dan si ganteng Tony Starks (Robert Downey Jr) kerjanya dirumah doang itak-atik sgala macem di lab-nya. Suatu hari si Pepper di approach oleh seseorang bernama Aldrich (Guy Pearce) untuk bergabung dalam sebuah proyek rekayasa genetika atau DNA dan sebangsanya. Tapi untungnya ditolak sama si Pepper. Singkat cerita pertarungan dimulai karena Happy yang adalah teman sekaligus orang kepercayaan Tony Stark jadi korban seseorang yang kekuatannya cukup hebat tapi belom dikenali. Satu demi satu fakta dan bukti mulai dikumpulkan oleh Tony Stark. Bahkan dalam film ini Pepper menjadi korban yang akhirnya punya kekuatan khusus tapi bisa disembuhkan koq :)

Yang menarik dari film ini adalah lebih menonjolkan sisi manusiawi dari Iron Man tersebut, dimana porsi dia bertarung hampir 50:50 antara sebagai manusia dan menggunakan baju besinya. Dan di sekuel ketiga ini Tony Stark digambarkan dengan karakter lebih mature dan bertanggung-jawab. 

Overall sih menurutku sangat layak untuk ditonton lah. Ada romance, action dan juga nasionalisme-nya. Dan jangan buru-buru pulang kalau sudah muncul credit title ya...ada sesuatu di ending-nya.hihihi...

Yang belum nonton..sok atuh ke bioskop. Mumpung masih tayang lho..menghibur dan keren banget koq baik cerita maupun efeknya.

Dan bakal ada Iron Man 4 lhooo..

Iron Man 3

by: Marvel Studio

Ikan Puri Goreng Tepung

Sebenarnya ikan ini namanya ikan teri basah, tapi di Sorong mereka menamainya ikan Puri. Ikan puri adalah salah satu menu favoritku sejak kecil. Kalau jaman dulu di Sorong beli Rp 5000 aja udah dapat seember ikan puri. Cuma ya itu...cabutin kepalanya bikin gempor, pegel dan dilalatin seluruh badan.hihihi... Tapi ya entah kenapa ga pernah kapok deh sama si puri ini, secara enak banget sih..apalagi segala jenis seafood di Sorong selalu fresh dan murah jadi memang ga pernah kapok deh berurusan sama semua yang berbau seafood. Enak sih yaaaa..

Kemarin pas ke pasar Gede nemu ikan puri ini dan masih lumayan segar, yasudahlah tanpa pikir panjang soal pegelnya cabutin kepala si puri, aku langsung beli 1/2 kg. Secara yang kepikir cuma ikan puri goreng tepung aja..kangen sama masakan jaman di Sorong dulu..huhuuuu...
Dan begitu mateng, masih disaringan pulak, udah aku comot-comotin aja. Istimewanya si mas bro bantuin gorengin lhoo...hihihihi..Dimakan anget-anget saat jam makan siang itu rasanya benerrr sesuatuhhhh :p

Bahan:
1/2 kg teri basah ukuran sedang
5-6 sdm (munjung) tepung terigu
2 sdm (munjung) tepung maizena
1 sdt garam
air secukupnya (hanya untuk merekatkan terigu dengan ikan)
Bumbu Halus:
4 siung bawang putih yang besar
3 siung bawang merah
5 buah cabe merah kriting
1 sdt ketumbar
2 buah kemiri
Cara Membuat:
Campur semua bumbu halus dan bahan aduk sampai tercampur rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng sesendok-sesendok hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya dan nikmati selagi hangat.

Selamat mencoba :)

Capcay Ala Astri

Siapa yang tidak kenal masakan satu ini? Meskipun dia dikenal sebagai salah satu Chinese cuisine (walaupun bukan otentik yaa..) tapi entah mengapa seluruh rakyat negri ini mengenalnya dan bahkan sangat sedikit yang ngga doyan sama si capcay ini. Aku adalah penyuka sayur-sayuran, secara didikan keluarga yang mewajibkan makan sayur membuat aku ga bisa makan dengan nikmat kalau tidak ada sayur.

Konon kata seorang teman Tionghoa, capcay berarti masakan yang terdiri dari 7 jenis sayuran. Tapi pada prakteknya kadang-kadang aku buat kurang dari 7 jenis kadang juga lebih. Pokoknya suka-sukanya yang masak deh..hihihi..Kali ini aku campurin dengan yang non halal yaitu babi. Entah mengapa menurutku rasanya jadi lebih manis (padahal ngga pake gula lhoo..karena aku paling anti masukin gula kedalam masakan).
Pokoknya masakan ini nikmatnya tiada tara, aku kalo sudah masak sayur ini ga akan makan nasi. Isinya capcay doang sepiring penuh (rakus.com) :p

Anyway busway..ini dia resepnya..
Bahan:
1 buah wortel ukuran sedang/besar
1 kuntum brokoli (berat sekitar 250 gr)
10-15 batang buncis, potong memanjang (5 cm)
4 lembar kol, potong ukuran 4x4cm
5 lembar jamur kuping, potong sesuai selera
5 buah jagung muda ukuran sedang, potong serong
6 lembar sawi putih, potong-potong
2 batang daun bawang, potong sesuai selera
10 buah bakso potong menjadi 4 bagian
Daging babi secukupnya (kalau bisa yang ada sedikit lemaknya supaya lebih enak)
Bawang Bombay diiris 
Bumbu Halus: 
4 Siung bawang merah
5 siung bawang putih 
Merica secukupnya
Garam secukupnya
Pelengkap:

1 sdm saus tiram (ngga dipake pun tetep enak koq)
Air secukupnya
Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan bawang bombay. Aduk hingga bawang bombay layu.

2. Masukkan daging babi, aduk rata dan biarkan sampai minyak dari dagingnya keluar. Lalu tuang air sampai daging terendam dan biarkan sampai daging empuk dan matang.

3. Masukkan bakso, jagung muda, jamur kuping dan wortel, aduk rata dan tambahkan air secukupnya bila dirasa air sudah menyusut (jangan terlalu banyak nanti jadinya sup dong yaa :) )

4. Masukkan brokoli dan buncis, aduk sebentar lalu masukkan sawi putih dan kol. Setelah layu aduk sebentar. masukkan daun bawang dan matikan api.

Capcay siap disantap :)

Note: 

Sebaiknya jangan memasak sayur terlalu lama, selain enzim sayuran menjadi rusak rasanya sudah tidak kriuk-kriuk lagi dan warnanya pun sudah tidak cantik lagi.

Selamat mencoba...